Während des Lockdowns hat das Bistro der Helene-Weber-Schule das Thema „fairer Handel“ digital erarbeitet und sich um den Titel Fairtrade School beworben. Im März 2022 fand die Ernennung zur Fairtrade School während einer Auszeichnungsfeier statt.





dDas Bistro hat im Juli 2021 eine Ausstellung in den NOK Kliniken Buchen zu dem Thema Regional, Saisonal, Ideal digital erarbeitet und dadurch die Vorteile der regionalen und saisonalen Produkte betont.
- Rundgang – digital, gibt es den Link noch?
- Plakate – Fairtrade School
- Plakate zu Regionalprojekt und Ausstellung im Krankenhaus
- Faire T-Shirts