Öffnungszeiten: dienstags – freitags: 9:30 – 9:50 Uhr (große Pause) im F-Gebäude/Bistrobereich.
Die Juniorfirma – Wer sind wir?
Die Juniorfirma wird jedes Jahr durch die Schüler*innen des BK1 geleitet, organisiert und durchgeführt, diese ermöglicht unserer Schule ein Bistro mit tollen Angeboten.
Ziel: Mitschüler*innen und Lehrkräften, sowie anderen Kunden, einen gesunden und leckeren Pausensnack zu fairen Preisen anzubieten.
Uns ist wichtig:
Unsere Produkte sind:
- regional,
- saisonal,
- nachhaltig
- fair.
Bei der Zubereitung werden
- die 10 Regeln der DGE eingehalten.
Durch die Juniorfirma erlernen die Schüler*innen schön früh eigenverantwortliches Handeln und Teamarbeit. Außerdem bekommen sie einen Einblick in das Berufsleben.
Unser Werdegang: Die Idee zur Einrichtung eines Bistros an der Helene-Webe-Schule ist das Ergebnis eines regionalen Wettbewerbs der Fränkischen Nachrichten ,,FN-Fun Projekt‘‘ im Mai/Juni 2009, bei dem die Klasse des Berufskollegs I als Sieger hervorging.
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