Während des Lockdowns hat das Bistro der Helene-Weber-Schule dieses Projekt mit viel Engagement digital erarbeitet und umgesetzt. Den Schüler:innen des Bistros ist es ein großes Anliegen für menschenwürdige und umweltschonende Produktionsbedingungen einzustehen. Ihnen ist es sehr wichtig, den Kreislauf der Armut in den Produktionsländern zu durchbrechen. Seit März 2022 ist die Helene-Weber-Schule zur Fairtrade-Schule ernannt worden. Das Zertifikat hat während einer Feierstunde per Videochat Gundula Bücker, „Eine Welt-Fachpromoterin für Globales Lernen, Qualifizierung und Beratung“ symbolisch überreicht. Sodass nicht nur das Bistro den Gedanken des fairen Handels in Zukunft lebt, sondern auch die ganze Schulgemeinschaft.




